Door Helen Talbot (@helehula)

Net als bij elke andere sport, is het behouden van een fit en gezond lichaam belangrijk bij het surfen. Je hoeft niet superslank te zijn of opgepompte spieren te hebben om te kunnen surfen, maar je hebt wel kracht en uithoudingsvermogen nodig. Een van de manieren waarop u zich lichamelijk kunt voorbereiden op het surfen, is door een gezond dieet te volgen voor en nadat u de oceaan ingaat. Dit artikel bevat advies hoe je dat moet doen!

Zorg voor voldoende calorieën voor energie

Het is essentieel dat u voldoende calorieën binnenkrijgt om uw surfsessies van energie te voorzien. Je verbrandt veel calorieën tijdens het surfen, dus je lichaam heeft de juiste hoeveelheid brandstof nodig! Deze hoeveelheid verschilt van persoon tot persoon, maar de algemene richtlijn is dat mannen ongeveer 2,500 kcal per dag zouden moeten consumeren en vrouwen 2,000 kcal. Als je niet genoeg eet voordat je het water in gaat, loop je het risico dat je je al te lang zwak en moe voelt. Aan de andere kant, als u te veel en / of te snel eet voordat u gaat sporten, kunt u zich zwaar voelen en last krijgen van indigestie. Het draait allemaal om het vinden van een balans en het eten van precies de juiste hoeveelheid.

Eiwitten en koolhydraten in maaltijden voor en na het surfen

Je pre-surf- en post-surf-maaltijden moeten een mix van zowel eiwitten als koolhydraten bevatten. Voordat u gaat trainen, heeft uw lichaam koolhydraten nodig voor energie en eiwitten om aminozuren te leveren voor een optimale spierfunctie. Na het sporten moet uw lichaam worden voorzien van de juiste ingrediënten om te herstellen en aan te vullen wat is opgebruikt. Maar wat moet je specifiek eten? Enkele ideeën voor gezonde koolhydraten en eiwitten om toe te voegen aan je surfdieet zijn:

• bruine rijst
• Quinoa
• havermout
• zoete aardappelen
• vis
• kip
• yoghurt
• eieren
• noten
• bonen

Goede vetten

Je hebt misschien gehoord dat vet ongezond is, maar dat is niet helemaal waar. Vet is goed, zolang het maar goed vet is. Maar wat houdt dit in? De vetten die u uw lichaam wilt geven, mogen geen zogenaamde verzadigde of transvetten zijn - het soort vetten dat u aantreft in cakes, koekjes, frites en chips. De vetten waar je naar op zoek moet zijn, zijn enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetten, die te vinden zijn in een hele reeks heerlijke voedingsmiddelen zoals avocado, olijfolie, zalm, sardines (niet te missen hier in Portugal!), Noten en zaden. Het eten van deze vetten zal je niet dik maken, maar ze zullen je lichaam helpen om optimaal te werken - wat uiteindelijk zal helpen bij het surfen.

Fruit en groenten

U weet natuurlijk al hoe belangrijk het is om veel fruit en groenten te eten en dat u moet streven naar ongeveer 5 porties per dag. Dit advies geldt voor iedereen en niet alleen voor surfers. Maar je moet vooral op zoek zijn naar veel groene bladgroenten zoals spinazie, boerenkool en broccoli (omdat ze veel vitamines en mineralen bevatten die je lichaam nodig heeft en ze zijn een goede bron van voedingsvezels), bessen (omdat ze zitten vol met antioxidanten die moeten worden aangevuld na lichamelijke inspanning) en bananen (een rijke bron van kalium en magnesium - beide helpen het lichaam om te herstellen na inspanning).

Superfoods

Er is een aantal voedingsmiddelen die zo boordevol lekkernijen voor je lichaam zitten dat ze superfoods worden genoemd. Enkele voorbeelden van superfoods zijn chia- en hennepzaad, kurkuma, rauwe cacao, gojibessen en kokoswater (zeer effectief bij het rehydrateren van je lichaam na het sporten). Aangezien surfen een zeer veeleisende sport is, kan je lichaam alle hulp gebruiken die het kan krijgen om in de best mogelijke conditie te verkeren, dus probeer er een paar aan je surfdieet toe te voegen. Er is één superfood dat vooral geliefd is bij surfers: açaí, een bes uit de Amazone die barst van de antioxidanten en een geweldige smaak heeft. Waar surfscholen zijn, vind je vaak cafés die açaí bowls serveren! Costa da Caparica is geen uitzondering; dicht bij de surfschool Gota d'Água vind je verschillende opties.

Water

Blijf gehydrateerd! U verliest constant water en dit proces wordt versneld tijdens lichamelijke inspanning. Je merkt het misschien niet omdat je in het water bent, maar je zweet veel tijdens het surfen. Het is heel, heel belangrijk dat u voldoende drinkt om het verloren gegane materiaal te vervangen. De meeste richtlijnen zeggen dat u 1.5 - 2 liter water per dag moet drinken, maar deze hoeveelheid moet mogelijk worden verhoogd als u zwaar traint en / of als het warm weer is. Per ongeluk zeewater drinken tijdens het surfen telt overigens niet mee voor je dagelijkse inname 😉

Verminderen

Het is belangrijk om de begrippen evenwicht en gematigdheid in gedachten te houden. U hoeft niets 100% uit uw dieet te schrappen (als u bijvoorbeeld van donuts houdt, moet u af en toe donuts kunnen eten), maar wees redelijk. Onthoud alleen dat dingen als cakes, pizza's, hamburgers, chips, snoep en koolzuurhoudende frisdranken niet zo goed zijn voor uw gezondheid, dus probeer te beperken hoeveel u ervan eet. Hetzelfde geldt voor alcoholische dranken - het is niet nodig om ze volledig te vermijden, wees gewoon slim en drink niet te veel (vooral als je kort daarna gaat surfen!)

Inmiddels zou u een goed idee moeten hebben van hoe u gezond kunt eten om u het beste voor te bereiden op het surfen. Als je met ons komt surfen in Gota d'Água, heb je keuze te over als het gaat om voedzame en uitgebalanceerde maaltijden - het ontbijt dat we in het kamp aanbieden, zal je goed voorbereiden op je ochtend-surfsessies, en in de lokale gebied hebben we een verscheidenheid aan geweldige cafés en restaurants waar u gezonde lunches en diners kunt eten. Mijn beste tips voor Costa da Caparica zijn açaí bowls (açaí gegarneerd met vers fruit en granola) en vers gegrilde vis van het strand. Geniet van uw maaltijd en veel plezier met surfen!