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Surf-Diät: Der komplette Leitfaden für eine gesunde Ernährung

Von Helen Talbot (@Helehula)

Wie bei jeder anderen Sportart ist es beim Surfen wichtig, einen gesunden und gesunden Körper zu haben. Sie müssen nicht super schlank sein oder aufgepumpte Muskeln haben, um surfen zu können, aber Sie müssen Kraft und Ausdauer haben. Eine Möglichkeit, sich physisch auf das Surfen vorzubereiten, besteht darin, sich vor und nach dem Eintauchen in den Ozean gesund zu ernähren. Dieser Artikel enthält Ratschläge dazu!

Holen Sie sich genug Kalorien für Energie

Es ist wichtig, dass Sie genügend Kalorien verbrauchen, um Energie für Ihre Surf-Sessions bereitzustellen. Sie werden beim Surfen viele Kalorien verbrennen, damit Ihr Körper die richtige Menge Kraftstoff benötigt! Diese Menge variiert von Person zu Person, aber die allgemeine Richtlinie lautet, dass Männer ungefähr 2,500 kcal pro Tag und Frauen 2,000 kcal konsumieren sollten. Wenn Sie nicht genug essen, bevor Sie ins Wasser gehen, laufen Sie Gefahr, sich in Kürze schwach und müde zu fühlen. Wenn Sie dagegen zu viel und / oder zu früh vor dem Sport essen, fühlen Sie sich möglicherweise schwer und leiden unter Verdauungsstörungen. Es geht darum, ein Gleichgewicht zu finden und genau die richtige Menge zu essen.

Proteine ​​und Kohlenhydrate in Mahlzeiten vor und nach dem Surfen

Ihre Mahlzeiten vor und nach dem Surfen sollten eine Mischung aus Proteinen und Kohlenhydraten enthalten. Bevor Sie trainieren, benötigt Ihr Körper Kohlenhydrate für Energie und Protein, um Aminosäuren für eine optimale Muskelfunktion bereitzustellen. Nach dem Training sollte Ihr Körper mit den richtigen Zutaten versorgt werden, um das, was verbraucht wurde, zu reparieren und wieder aufzufüllen. Aber was solltest du konkret essen? Einige Ideen für gesunde Kohlenhydrate und Proteine, die Sie zu Ihrer Surf-Diät hinzufügen können, sind:

  • brauner Reis
  • Quinoa
  • Haferflocken
  • Süßkartoffeln
  • Fisch
  • Huhn
  • Joghurt
  • Eiermixtur
  • Nüsse
  • Bohnen

Gute Fette

Sie haben vielleicht gehört, dass Fett ungesund ist, aber das ist nicht unbedingt richtig. Fett ist gut, solange es gutes Fett ist. Aber was bedeutet das? Die Fette, mit denen Sie Ihren Körper versorgen möchten, sollten keine sogenannten gesättigten oder Transfette sein - die Arten von Fetten, die Sie in Kuchen, Keksen, Pommes Frites und Chips finden. Die Fette, nach denen Sie suchen sollten, sind einfach und mehrfach ungesättigte Fette, die in einer ganzen Reihe köstlicher Lebensmittel wie Avocado, Olivenöl, Lachs, Sardinen (hier in Portugal nicht zu übersehen!), Nüssen und Samen enthalten sind. Das Essen dieser Fette macht Sie nicht fett, aber sie helfen Ihrem Körper, nach besten Kräften zu arbeiten - was letztendlich Ihrem Surfen hilft.

Früchte und Gemüse

Natürlich wissen Sie bereits, wie wichtig es ist, viel Obst und Gemüse zu essen, und dass Sie ungefähr 5 Portionen pro Tag anstreben sollten. Dieser Rat gilt für alle und nicht nur für Surfer. Aber Sie sollten besonders darauf achten, viel grünes Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Brokkoli zu essen (weil sie viele Vitamine und Mineralien enthalten, die Ihr Körper benötigt, und sie sind eine gute Quelle für Ballaststoffe), Beeren (weil Sie sind voll von Antioxidantien, die nach körperlicher Aktivität wieder aufgefüllt werden müssen, und Bananen (eine reichhaltige Quelle an Kalium und Magnesium - beide helfen dem Körper, sich nach dem Training zu erholen).

Superfoods

Es gibt einige Lebensmittel, die so vollgepackt sind mit Leckereien für Ihren Körper, dass sie als Superfoods bezeichnet werden. Einige Beispiele für Superfoods sind Chia- und Hanfsamen, Kurkuma, roher Kakao, Goji-Beeren und Kokoswasser (sehr effektiv bei der Rehydratisierung Ihres Körpers nach dem Sport). In Anbetracht dessen, dass das Surfen eine sehr anspruchsvolle Sportart ist, kann Ihr Körper alle Hilfe gebrauchen, um in einem bestmöglichen Zustand zu sein. Versuchen Sie also, einige davon zu Ihrer Surf-Diät hinzuzufügen. Es gibt ein Superfood, das besonders von Surfern geliebt wird: açaí, eine Beere aus dem Amazonas, die voller Antioxidantien ist und einen erstaunlichen Geschmack hat. Wo es Surfschulen gibt, gibt es oft Cafés, in denen Açaí-Schalen serviert werden! Costa da Caparica ist keine Ausnahme; In der Nähe der Surfschule Gota d'Água finden Sie verschiedene Möglichkeiten.

Wasser

Trinke genug! Sie verlieren ständig Wasser und dieser Prozess wird während der körperlichen Betätigung beschleunigt. Sie werden es vielleicht nicht bemerken, weil Sie im Wasser sind, aber Sie schwitzen viel beim Surfen. Es ist sehr, sehr wichtig, dass Sie genug Flüssigkeit trinken, um das zu ersetzen, was verloren gegangen ist. Die meisten Richtlinien schreiben vor, 1.5 bis 2 Liter Wasser pro Tag zu trinken. Diese Menge muss jedoch möglicherweise erhöht werden, wenn Sie stark trainieren und / oder wenn das Wetter warm ist. Das versehentliche Trinken von Meerwasser beim Surfen zählt übrigens nicht zu Ihrer täglichen Aufnahme 😉

Reduziert

Es ist wichtig, die Konzepte von Gleichgewicht und Mäßigung im Auge zu behalten. Sie müssen nichts 100% aus Ihrer Ernährung streichen (wenn Sie beispielsweise Donuts lieben, sollten Sie von Zeit zu Zeit in der Lage sein, Donuts zu essen), aber Sie müssen vernünftig sein. Denken Sie daran, dass Dinge wie Kuchen, Pizza, Burger, Pommes, Süßigkeiten und kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke nicht so gut für Ihre Gesundheit sind. Versuchen Sie also zu begrenzen, wie viel Sie davon essen. Das Gleiche gilt für alkoholische Getränke - es besteht keine Notwendigkeit, sie vollständig zu meiden. Seien Sie einfach schlau und trinken Sie nicht zu viel (besonders wenn Sie bald danach surfen werden!).

Inzwischen sollten Sie eine gute Vorstellung davon haben, wie Sie sich gesund ernähren können, um sich optimal auf das Surfen vorzubereiten. Wenn Sie mit uns in Gota d'Água surfen, haben Sie die Qual der Wahl, wenn es um nahrhafte und ausgewogene Mahlzeiten geht - das Frühstück, das wir im Camp anbieten, bereitet Sie gut auf Ihre morgendlichen Surf-Sessions und in der Region vor In der Umgebung gibt es eine Vielzahl großartiger Cafés und Restaurants, in denen Sie gesunde Mittag- und Abendessen genießen können. Meine Top-Tipps für die Costa da Caparica sind Açaí-Schalen (Açaí mit frischem Obst und Müsli) und frisch gegrillter Fisch vom Strand aus. Viel Spaß beim Essen und viel Spaß beim Surfen!

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