Mere

Surf kost: Den komplette guide til at spise sundt

Af Helen Talbot (@Helehula)

Ligesom med enhver anden sport er det vigtigt at opretholde en sund og sund krop for surfing. Du behøver ikke at være superslank eller have oppumpede muskler for at kunne surfe, men du skal have styrke og udholdenhed. En af måderne, du fysisk kan forberede dig på at surfe på, er ved at følge en sund kost, før og efter du kommer i havet. Denne artikel indeholder råd om, hvordan du gør det!

Få nok kalorier til energi

Det er vigtigt, at du indtager nok kalorier til at give energi til dine surfsessioner. Du vil forbrænde mange kalorier, mens du surfer, så din krop har brug for den rigtige mængde brændstof! Denne mængde varierer fra person til person, men den generelle retningslinje er, at mænd bør indtage omkring 2,500 kcal om dagen og kvinder 2,000 kcal. Hvis du ikke spiser nok, inden du skal ud i vandet, risikerer du at føle dig svag og træt inden alt for længe. På den anden side, hvis du spiser for meget og/eller for tidligt, før du dyrker sport, kan du føle dig tung og opleve fordøjelsesbesvær. Det handler om at finde en balance og spise den helt rigtige mængde.

Proteiner og kulhydrater i før- og eftersurf-måltider

Dine pre-surf- og post-surf-måltider bør indeholde en blanding af både proteiner og kulhydrater. Før du træner, har din krop brug for kulhydrater til energi og protein for at give aminosyrer til optimal muskelfunktion. Efter træning skal din krop forsynes med de rigtige ingredienser til at reparere og genopbygge det, der er blevet brugt op. Men hvad skal du spise specifikt? Nogle ideer til sunde kulhydrater og proteiner at tilføje til din surfdiæt er:

  • brune ris
  • quinoa
  • havregrød
  • søde kartofler
  • fisk
  • kylling
  • yoghurt
  • æg
  • nødder
  • bønner

Gode ​​fedtstoffer

Du har måske hørt, at fedt er usundt, men det er strengt taget ikke rigtigt. Fedt er godt, så længe det er godt fedt. Men hvad betyder det? De fedtstoffer, du ønsker at forsyne din krop med, bør ikke være det, der kaldes mættet fedt eller transfedt – den slags fedtstoffer, du finder i kager, kiks, pommes frites og chips. De fedtstoffer, du bør lede efter, er mono- og flerumættede fedtstoffer, som kan findes i en lang række lækre fødevarer såsom avocado, olivenolie, laks, sardiner (ikke gå glip af her i Portugal!), nødder og frø. At spise disse fedtstoffer vil ikke gøre dig fed, men de vil hjælpe din krop til at arbejde efter bedste evne – hvilket vil ende med at hjælpe din surfing.

Frugt og grønt

Selvfølgelig ved du allerede om vigtigheden af ​​at spise masser af frugt og grøntsager, og at du bør sigte efter omkring 5 portioner om dagen. Dette råd gælder for alle og ikke kun for surfere. Men du bør især kigge efter at spise en masse grønne bladgrøntsager såsom spinat, grønkål og broccoli (fordi de indeholder en masse vitaminer og mineraler, som din krop har brug for, og de er en god kilde til kostfibre), bær (fordi de er fulde af antioxidanter, der skal genopbygges efter fysisk aktivitet) og bananer (en rig kilde til kalium og magnesium – begge hjælper kroppen med at komme sig efter træning).

superfoods

Der er nogle fødevarer derude, der er så propfyldte med lækkerier til din krop, at de kaldes superfoods. Nogle eksempler på superfoods er chia- og hampefrø, gurkemeje, rå kakao, gojibær og kokosvand (meget effektiv til at rehydrere din krop efter at have dyrket sport). I betragtning af at surfing er en meget krævende sport, kan din krop bruge al den hjælp den kan få for at være i den bedst mulige stand, så prøv at tilføje nogle af disse til din surfdiæt. Der er én superfood, som især er elsket af surfere: açaí, et bær fra Amazonas, der er sprængfyldt med antioxidanter og har en fantastisk smag. Hvor der er surfskoler, finder du ofte caféer, der serverer açaí bowls! Costa da Caparica er ingen undtagelse; tæt på Gota d'Água surfskole, kan du finde forskellige muligheder.

Vand

Hold dig hydreret! Du taber konstant vand, og denne proces accelereres under fysisk træning. Du lægger måske ikke mærke til det, fordi du er i vandet, men du sveder meget, mens du surfer. Det er meget, meget vigtigt, at du drikker nok væske til at erstatte det, der er gået tabt. De fleste retningslinjer siger, at du skal drikke 1.5 – 2 liter vand om dagen, men denne mængde skal muligvis øges, når du træner meget og/eller når vejret er varmt. At drikke havvand ved et uheld, mens du surfer, tæller i øvrigt ikke med i dit daglige indtag 😉

Reducer

Det er vigtigt at huske på begreberne balance og mådehold. Du behøver ikke at fjerne noget 100% fra din kost (hvis du for eksempel elsker donuts, bør du kunne spise donuts fra tid til anden), men vær rimelig. Bare husk, at ting som kager, pizzaer, burgere, chips, slik og sodavand ikke er så godt for dit helbred, så prøv at begrænse, hvor meget du spiser af dem. Det samme gælder for alkoholholdige drikkevarer – der er ingen grund til helt at undgå dem, bare vær smart og drik ikke for meget (især hvis du skal surfe kort efter!)

Nu burde du have en god idé om, hvordan du spiser sundt for bedst muligt at forberede dig til surfing. Hvis du kommer for at surfe med os på Gota d'Água, vil du blive forkælet med valgmuligheder, når det kommer til nærende og afbalancerede måltider - morgenmaden, vi tilbyder i lejren, vil forberede dig godt til dine morgensurfsessioner og i den lokale område har vi en række gode caféer og restauranter, hvor du kan spise sund frokost og middag. Mine bedste tips til Costa da Caparica er açaí-skåle (açaí toppet med frisk frugt og granola) og frisk grillet fisk fra stranden. Nyd dit måltid og glad surfing!

Facebook
Twitter
LinkedIn

Andre artikler du måske
også være interesseret i

Udtalelser fra nogle af vores kunder

Vi er nummer 1 på TripAdisor

Vælg din surfferie
Pakke i Portugal

Sri Lanka - Ahangama

Andre